第一次打发奶油,但不知为不知打发不起！用雀巢淡奶油,第一

🌟 初次尝试打发奶油的小白 🍌

今天是第一次尝试打发雀巢淡奶油！虽然看起来简单，但实际操作起来还是有点小挑战。先把冷藏好的淡奶油倒进干净无水的盆里，再加入一点点糖粉，开始用电动打蛋器搅打。一开始奶油变得越来越浓稠，感觉离成功不远了，结果……突然发现它怎么软趴趴地站不住？😭

💡 经验总结一下 💡

后来查了下资料才明白，原来淡奶油需要提前充分冷藏，而且打发过程中不能偷懒，速度要均匀。另外，打发时容器和工具必须无油无水，不然会影响效果。失败乃成功之母，这次虽然没成功，但也学到了很多小技巧！✨

💪 继续努力吧！ 💪

下次一定要试试看，相信只要按照正确的方法来，一定可以打出完美奶油！如果你也有类似的经历，欢迎留言分享哦～💬💬

烘焙新手 雀巢淡奶油 打发技巧