🌿苦菜肉片汤的做法 🍲

在这个春意盎然的季节，来一碗清新解腻的苦菜肉片汤再合适不过了！不仅做法简单，还营养丰富哦～首先准备好新鲜的苦菜、瘦猪肉和一些葱姜蒜。先把猪肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制片刻，这样更入味。接着将苦菜洗净，去掉老叶，切成小段备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后下入腌好的肉片翻炒至变色。这时候加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖5分钟，让肉片更加鲜嫩。最后放入苦菜，再煮上3分钟，撒上一点胡椒粉提味即可出锅啦！一碗清香扑鼻的苦菜肉片汤就完成啦！🍲💛这道汤既有肉的鲜美，又有苦菜的清甜，非常适合家庭日常食用。快动手试试吧，给家人带来一份健康与温暖！💪💕