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🌟豉香牛肚的做法 | 经典粤式美味在家做!🌟

美食 2025-04-21 03:42:40
导读 豉香牛肚是一道经典的粤式家常菜,味道浓郁,口感爽脆,深受大家喜爱!今天就教大家如何轻松制作这道美味。🍴首先准备好新鲜的牛肚和豆豉,...

豉香牛肚是一道经典的粤式家常菜,味道浓郁,口感爽脆,深受大家喜爱!今天就教大家如何轻松制作这道美味。🍴

首先准备好新鲜的牛肚和豆豉,还有姜片、蒜末等调料。先将牛肚清洗干净,用盐和醋反复搓洗去除异味,然后焯水煮至半熟,切条备用。接着热锅凉油,放入豆豉、姜片和蒜末爆香,再加入牛肚翻炒均匀。调味时可适量加入生抽、老抽调色,糖提鲜,最后撒上葱花点缀即可出锅!😋

这道豉香牛肚色泽诱人,豉香四溢,每一口都充满幸福感。无论是搭配米饭还是单独享用,都是绝佳选择!🍲✨快试试吧,让你的餐桌多一份地道粤味!

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