黄豆炒肉的家常做法 黄豆炒肉

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。黄豆炒肉的家常做法，黄豆炒肉，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材明细

2、干黄豆

3、两小把

4、猪肉

5、适量

6、食盐

7、适量

8、味精

9、适量

10、咸鲜

11、口味

12、炒

13、工艺

14、廿分钟

15、耗时

16、普通

17、难度

18、黄豆炒肉片的做法步骤

19、黄豆炒肉片的做法步骤：1 1干黄豆提前一个晚上浸泡在清水中。

20、黄豆炒肉片的做法步骤：2 2泡好的黄豆拣去干瘪的、泡不开的、坏的，清洗干净沥干。

21、黄豆炒肉片的做法步骤：3 3猪肉清洗后切成片备用。

22、黄豆炒肉片的做法步骤：4 4锅中烧热后先放入偏肥的肉翻炒爆香。

23、黄豆炒肉片的做法步骤：5 5待肥肉炒至透明出油放入瘦肉片翻炒。

24、黄豆炒肉片的做法步骤：6 6肉片翻炒至变色，放入黄豆继续翻炒。

25、黄豆炒肉片的做法步骤：7 7加入一小碗清水，煮开后转中小火继续焖上5-8分钟。

26、黄豆炒肉片的做法步骤：8 8加入适量的食盐、味精调味即可出锅。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。