酱油拌面的酱汁怎么调 酱油拌面
生活
2024-08-10 16:26:28
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。酱油拌面的酱汁怎么调,酱油拌面,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材明细2、挂...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。酱油拌面的酱汁怎么调,酱油拌面,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材明细
2、挂面150g
3、酱油4汤勺
4、青椒1个
5、精肉150g
6、洋葱半个
7、色拉油1汤勺
8、香油1汤勺
9、咸鲜口味
10、拌工艺
11、半小时耗时
12、高级难度
13、酱油拌面的做法步骤
14、1
15、青椒和洋葱以及精肉切成大小相等的小丁。
16、2
17、用三勺酱油和一勺香油倒入小碗拌匀。
18、3
19、炒锅放入一点食用油,不要多一勺就可以,把肉丁炒熟。
20、4
21、放入青椒丁炒至断生。再倒入一勺酱油。
22、5
23、放入洋葱丁同时加半碗水,炖开。
24、6
25、水淀粉勾芡,关火。
26、7
27、煮锅烧水煮面。
28、8
29、煮好的面捞出,拌入配好的酱油和香油,拌匀
30、9
31、浇上肉丁青椒酱油汁即可。
32、小窍门
33、酱油的咸度已经够了,做这些量的面条揪不要放盐了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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