香菇滑鸡粥的配料 香菇滑鸡粥

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。香菇滑鸡粥的配料，香菇滑鸡粥，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

香菇滑鸡粥的做法

1.

准备材料：把鸡块用盐、生粉和胡椒粉以及少许花生油腌制，菜苔洗净，大米洗净

2.

香菇浸泡备用

3.

大米清洗干净，用水和花生油浸泡半小时以上

4.

当大米泡涨后，将瓦煲里的大米和清水用大火烧开，加入香菇煮10分钟后，转用中小火熬煮

5.

在熬煮过程中多次搅拌，一方面防止黏锅底，另一方面可以使得粥水浓稠，熬煮半小时

6.

加入腌制好的鸡块，并转大火煮

7.

加入姜丝，搅拌一下

8.

加入洗净的菜苔，搅拌至菜心煮熟即可关火

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。