北海沙虫干怎么吃 沙虫干怎么吃

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。北海沙虫干怎么吃，沙虫干怎么吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料

沙虫干1把

干贝50克

辅料

猪肉

1块

调料

食盐

1茶匙

姜

5克

植物油

1.5汤匙

水

适量

瑶柱沙虫粥的做法

1.准备好所用食材，沙虫干用冷水泡软，用剪刀在沙虫的一端开始由头到尾剪开

2.逐条清洗干净沙虫里面的细沙，清洗干净后切成一段段，也可以不切，整条放进粥里煮也是没有问题的

3.瑶柱同样洗净后泡软，浸泡瑶柱的水可以一起煲粥，泡软的瑶柱拍扁

4.起油锅，爆姜丝，然后放入沙虫和瑶柱爆炒

5.爆炒片刻后加入热开水，等到沙虫瑶柱汤煮开，而且变得奶白色时便倒入一锅已经煮开的开水中(提前煮开)，煲上一个小时以上，成为浓高汤

6.浓高汤煮好后，加入洗净的大米，等到大米煮至七八成熟时，再加入新鲜肉片，再次煮开放少许盐调味

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。